Mannik aux graines de pavot au lait
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Cuisine
russe
Teneur en calories
213,1 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
60 minutes
Protéines *
8,1 grammes
Graisses *
10,3 g
Les glucides*
37,5 g
Chaque hôtesse a certainement sa propre recette de signature pour faire une tarte rapide lorsque les invités sont sur le pas de la porte. Nous voulons proposer notre propre version - la manne au lait et aux graines de pavot. Une petite quantité de graines de pavot donne à la manne un arôme agréable, la semoule et la levure chimique créent un merveilleux tandem, ce qui donne au gâteau une texture aérée et friable.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez le lait dans un bol profond, ajoutez le sucre et la vanilline, cassez 3 œufs. À l'aide d'un mélangeur, battre tous les ingrédients pendant 2-3 minutes. Pendant ce temps, le sucre se dissoudra dans le lait. Si le sucre n'est pas entièrement dissous, ne remuez pas davantage la masse, elle se dissoudra lors du gonflement de la semoule.
Une fois le temps écoulé, ajoutez la farine tamisée, la levure chimique et le beurre ramolli au four à micro-ondes à la pâte. Bien mélanger à nouveau tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène, mettre sous une forme graissée avec de l'huile végétale et mettre la manne à cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 45-50 minutes. Nous vérifions l'état de préparation de la manne avec une brochette ou un cure-dent.
