Beurre mariné sans couture

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Cuisine russe
Teneur en calories 14,1 kcal
Portions 1,5 l.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 0,2 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 3,5 grammes
Beurre mariné sans couture

Cette jolie pièce est facile à préparer et à conserver au réfrigérateur. La recette est très simple et rapide, elle ne vous demande pas beaucoup de temps et d'efforts. Ces champignons sont parfaits pour n'importe quelle table de fête ou même pour les pommes de terre ordinaires.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Triez l'huile, nettoyez et rincez à l'eau courante. Faire bouillir les champignons dans de l'eau bouillante salée. Après ébullition, faites bouillir les champignons pendant une dizaine de minutes, puis jetez le beurre dans une passoire.
étape 2 sur 5
Mettez de l'eau propre dans une casserole, ajoutez les feuilles de laurier, le poivre, le sel et le sucre. Porter la marinade à ébullition.
étape 3 sur 5
Mettez les champignons bouillis dans une casserole avec du liquide et faites bouillir pendant environ cinq minutes à partir du moment de l'ébullition.
étape 4 sur 5
Répartissez les champignons finis dans des bocaux, ajoutez les gousses d'ail épluchées, versez la marinade. Versez 1/3 du vinaigre dans chaque bocal et vissez les couvercles. Retournez les pots et laissez-les refroidir complètement.
étape 5 sur 5
Conservez l'huile finie dans un endroit sombre et frais, utilisez idéalement le réfrigérateur pour cela.

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