Concombres marinés par jour

0
4203
Cuisine russe
Teneur en calories 9,4 kcal
Portions 2 p.
Temps de cuisson 24 heures
Protéines * 0,5 grammes
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 1,8 grammes
Concombres marinés par jour

Les cornichons croustillants à l'arôme d'ail et d'aneth restent verts et forts grâce au décapage à l'eau minérale. Après avoir passé seulement 10 minutes à cuisiner, vous pourrez profiter en une journée du goût et du croquant incroyables des concombres légèrement salés.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Choisissez des petits concombres, lavez-les bien et coupez les queues. Déposer 1/3 des branches d'aneth et des gousses d'ail lavées, coupées en deux, au fond d'un plat en verre ou en émail.
étape 2 sur 6
Replier les légumes sur l'aneth et placer l'aneth et l'ail entre les deux.
étape 3 sur 6
Mélanger un demi-litre d'eau minérale avec du sel dans un verre.
étape 4 sur 6
Versez la saumure dans les concombres et complétez avec le reste de l'eau minérale pour qu'ils soient complètement dans le liquide.
étape 5 sur 6
Placer une assiette avec des poids sur le dessus et couvrir avec un couvercle. Laissez les concombres dans la pièce pendant une journée.
étape 6 sur 6
Transférez les concombres parfumés dans une assiette et dégustez !

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *