Concombres marinés sucrés au vinaigre en pots de 1,5 litre pour l'hiver

Dans la tirelire, chaque femme au foyer a ses propres recettes éprouvées de concombres marinés. Mais n'ayez pas peur d'en essayer de nouvelles, car vous pouvez toujours trouver une meilleure recette et la rendre traditionnelle pour la famille. Voici une recette de concombres délicieux et croustillants pour l'hiver. La quantité d'ingrédients indiquée est basée sur un pot de 1,5 litre.

Les rouleaux de concombre à base de vinaigre sont très spéciaux et ont le goût de ceux achetés. Il est très facile de les préparer, car le vinaigre contribue également à la conservation à long terme.

Les jeunes concombres entrent toujours activement dans la couture, mais avec les trop gros, des questions se posent souvent. Ces concombres sont déjà plus coriaces, moins croquants et généralement moins savoureux. Mais si vous préparez correctement de tels spécimens et que vous les faites mariner avec une composition épicée, vous obtenez une préparation très savoureuse qui n'est pas inférieure au goût des jeunes frères. Il est important de respecter les proportions et les techniques de cuisson.

Les concombres parfumés d'une cave fraîche accompagneront parfaitement les plats chauds sur votre table. La recette de concombre moutarde et ail peut être utilisée pour préparer une salade pour le dîner ou faire des préparations pour l'hiver.

Délicieux et croquants, les cornichons au vinaigre de cidre se conservent même à température ambiante et seront toujours à portée de main. En complément des plats chauds ou d'un ingrédient de salade juteux, les concombres marinés sont toujours les bienvenus.

De nombreuses femmes au foyer n'aiment pas se soucier de la couture pendant longtemps et se brûlent les mains sur des pots stérilisés chauds. Dans ce cas, la recette de concombres marinés croustillants sans stérilisation vous sera utile.

Pour que les concombres marinés soient croustillants et forts, choisissez des fruits petits et denses. Il s'avère qu'il s'agit d'un merveilleux apéritif pour la viande et les pommes de terre, et vous aurez toujours à portée de main l'ingrédient nécessaire pour de nombreuses salades.

Les mêmes concombres que ceux achetés en magasin. Leur goût sucré-épicé ne peut être confondu avec rien. La recette est donnée pour un pot de 1 litre.

Les concombres pour l'hiver avec du ketchup au chili et des graines de moutarde sont sucrés-épicés, très savoureux et croustillants. Ils se marient bien avec des pommes de terre bouillies ou frites en plus des plats de viande. Cette pièce simple ne vous obligera pas à passer des heures debout devant le poêle.

Pour mariner les concombres, les essences sont plusieurs fois moins nécessaires que le vinaigre. La recette montre une disposition pour 1 litre de marinade, ce qui suffit pour des pots de 2 litres de concombres.

Les concombres à la bulgare avec de la moutarde sont une préparation tout à fait simple, mais en même temps, elle diffère de la mise en conserve habituelle avec un goût inhabituel. Si vous souhaitez vous immerger au moins un peu dans la culture culinaire de la Bulgarie, les concombres préparés de cette manière sont particulièrement faits pour vous.

Des cornichons sucrés ? Vous ne pensiez pas que cela arrivait ? Et comment! Tout le secret de cette délicatesse est une marinade sucrée, grâce à laquelle les concombres croquants acquièrent un goût qui n'est pas typique de la conservation à laquelle nous sommes habitués.

Les concombres marinés délicieux et savoureux sont faciles à cuisiner à la maison, vous offrant une excellente collation pour l'hiver. La sévérité de la préparation peut être contrôlée en raison de la qualité et de la quantité de piment fort dans la composition, ainsi l'apéritif peut être rendu plus ou moins chaud.

Une salade appétissante et simple pour l'hiver dans une banque est une excellente solution pour l'avenir. Cette salade sera un excellent apéritif et un ajout à tous les plats chauds. La beauté de cette recette réside dans sa simplicité, la préparation prend très peu de temps.

Les concombres appétissants et savoureux à la sauce tomate sont faciles à cuisiner à la maison. Ces jolis concombres appétissants et épicés seront une excellente collation, qui vous sera utile en hiver. Selon notre recette, vous obtiendrez les meilleurs concombres pour l'hiver en bocaux !

Nous recommandons cette recette classique avec des ajouts traditionnels pour une délicieuse marinade comme recette maison pour préparer des concombres croustillants pour l'hiver. De plus, pour le piquant et le goût, vous pouvez ajouter de l'ail, quelques oignons et des pois au même rouleau. Si vous le souhaitez, ajoutez des boutons de girofle et des feuilles de laurier dans le pot, mais ces dernières peuvent ajouter une amertume inutile à la marinade. La recette est conçue pour un bidon de trois litres ou deux bidons d'un litre et demi.

Les concombres marinés faits maison avec du vinaigre sont délicieux et croustillants. Et surtout, vous pouvez être sûr de la qualité de votre propre conservation, notamment lorsque vous mettez les concombres de votre jardin en bocaux. Assurez-vous que tous les concombres sont jeunes, car les fruits vieux et léthargiques sont très difficiles à mariner afin de les « rendre » croquants. La garniture de marinade selon cette recette est conçue pour trois litres d'eau.

Les légumes assortis marinés se conservent très bien. Pour rouler les concombres et les tomates, il est préférable de choisir des petits concombres, afin qu'ils restent croustillants, et non des tomates trop mûres, afin qu'elles ne se défassent pas et conservent leur forme.

Les oignons sont ajoutés presque partout, à l'exception des aliments sucrés, des boissons et des desserts. Pas sans oignons et dans les légumes marinés. Les concombres marinés avec des oignons sont modérément piquants et croustillants, avec de légères notes sucrées.

Je veux partager une merveilleuse recette de concombres marinés pour l'hiver. Le calcul des ingrédients est donné pour un pot de 1,5 litre - le volume idéal du récipient, ouverture qui, les concombres s'envolent instantanément et ne restent pas aigres au réfrigérateur.

Je propose une recette de concombres marinés aromatiques croustillants avec de la vodka pour l'hiver. De délicieux concombres se marient bien avec des pommes de terre frites. Ils peuvent également être utilisés dans diverses salades. Les concombres épicés peuvent être ajoutés au cornichon ou au méli-mélo.

Je veux vous offrir la recette parfaite pour conserver les concombres pour l'hiver. Les concombres marinés de cette manière sont sucrés et croquants. La principale condition de conservation est de choisir des concombres moyens ou petits.

Je voudrais partager avec vous une recette de concombres d'hiver cuisinés avec du ketchup Torchin à la saveur de piment. Les concombres sont moyennement épicés et croustillants. Un apéritif parfumé sera un ajout agréable aux plats chauds.

Si vous ou votre ménage aimez les plats épicés et modérément épicés, vous devez simplement faire attention à la recette des concombres avec du ketchup au chili torchin. L'apéritif préparé pour l'hiver selon cette recette est croustillant, aromatique et très savoureux. Il est tout simplement impossible pour les amateurs de choses épicées de lui résister !

Cette recette diffère des autres concombres à la tomate avec un ensemble spécial d'épices pour chaque pot. La garniture à la tomate pour ces concombres peut être préparée à partir de tomates fraîches ou de pâte de tomate et utiliser du jus de tomate prêt à l'emploi. Cuisson des concombres avec stérilisation.

Dans cette recette, vous êtes invité à mariner des concombres avec de la moutarde, en les coupant en gros morceaux. Nous ajoutons de la moutarde dans les graines, mais vous pouvez également utiliser de la poudre de moutarde, car c'est un conservateur naturel et donne un goût particulier aux concombres marinés. Les banques n'ont pas besoin d'être stérilisées. Des épices, ajoutez uniquement du poivre noir moulu à ces concombres et faites cuire avec de l'huile végétale.

Votre attention est attirée par une autre délicieuse recette de marinage de concombres pour l'hiver sans stérilisation. Pour cette conservation, choisissez de jeunes petits légumes à boutons foncés. N'ajoutez pas trop d'ail, car cela rend les concombres mous. Pour un goût croustillant, ajoutez 1 cuillère à soupe dans chaque pot. l. Vodka. Nous cuisinons les concombres en utilisant la méthode de versement en 3 fois et n'enveloppons pas les pots de concombres après la couture.

Pour conserver les concombres avec du ketchup au chili pour l'hiver, vous devez choisir de jeunes petits concombres. La recette est très intéressante et plaira certainement aux amateurs de diverses combinaisons de saveurs. Les concombres sont croustillants, savoureux et modérément épicés.

L'ail, les feuilles de laurier, l'aneth séché, les feuilles de raifort, les grains de poivre noir et les piments verts forts sont placés dans des bocaux. Les concombres sont disposés sur le dessus et le tout est versé avec de l'eau bouillante. L'eau est versée et un filet de ketchup au chili, de l'eau, du sucre et du vinaigre est ajouté à la place.

Il existe de nombreuses façons de faire mariner les concombres en polonais : avec de l'ail et de la moutarde, et avec des herbes, et avec des carottes et des oignons, mais elles ont toutes une chose en commun : une grande quantité de sucre et de vinaigre dans la marinade par rapport à une marinade conventionnelle. .L'ajout d'oignons et de carottes donne aux concombres polonais une saveur particulière, et même ces légumes sont trempés dans la marinade et sont tout aussi savoureux. Pour la récolte, les petits concombres sont choisis pour être joliment placés dans un bocal. Les concombres sont souvent coupés en morceaux, mais dans ce cas, la stérilisation est nécessaire. Selon cette recette, mariner les concombres à la polonaise en les versant 3 fois et sans stérilisation.