Rangées marinées dans des bocaux pour l'hiver
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Cuisine
russe
Teneur en calories
19 kcal
Portions
5 litres.
Temps de cuisson
100 minutes
Protéines *
1,7 grammes
Graisses *
1,5 grammes
Les glucides*
0,7 g
Je veux partager la recette idéale, à mon avis, des rangées marinées pour l'hiver. Les champignons sont équilibrés en goût et en arôme. Je cuisine cet apéritif longtemps et en grande quantité. Les rangées s'envolent en un instant, j'essaie de traiter tous mes amis et parents avec ces merveilleux champignons, et aussi de ne pas m'oublier.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez la quantité d'eau potable nécessaire dans une casserole et placez sur feu modéré. Porter à ébullition, faire bouillir pendant 10-15 minutes, puis verser le vinaigre et bien mélanger. Faire bouillir encore 5 minutes. Lavez et stérilisez les bocaux de manière pratique. Versez de l'eau bouillante sur les couvercles ou faites bouillir.
Rouler des bocaux chauds avec des champignons avec des couvercles stériles à l'aide d'une sertisseuse. Retournez les bocaux avec des rangées, enveloppez-les dans une couverture chaude ou une serviette éponge et laissez refroidir complètement dans cet état pendant environ une journée. Déplacez-les ensuite dans un endroit frais et sombre pour un stockage à long terme.
Bon appétit!