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Flèches à l'ail mariné

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Cuisine russe
Teneur en calories 195,9 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 1,3 grammes
Graisses * 15,4 g
Les glucides* 36,7 g
* par 100 gr. produit
Flèches à l'ail mariné
Teneur

Les flèches d'ail marinées décoreront parfaitement n'importe quel plat de fête. Vous pouvez les faire mariner avec diverses épices. Concentrez-vous sur votre goût et ajoutez ce que vous mettez habituellement avec des concombres ou des tomates marinés. Vous pouvez mettre un ensemble d'épices différent dans chaque pot. Faire mariner les flèches avec 2x fill.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Lavez toutes les feuilles vertes et placez-les dans des bocaux. Mettez des grains de poivre dans chaque bocal.
étape 2 sur 5
Lavez les flèches d'ail et coupez-les en morceaux selon la hauteur du bocal puis placez-les bien sur tous les bocaux.
étape 3 sur 5
Faites bouillir de l'eau propre dans une bouilloire, versez de l'eau bouillante sur les flèches et, en couvrant avec des couvercles, laissez reposer 20 minutes.
étape 4 sur 5
Versez ensuite l'eau des bocaux à travers un couvercle spécial dans une casserole et faites cuire la marinade dessus, en ajoutant la quantité calculée de sel et de sucre. Verser le vinaigre dans la marinade bouillie.
étape 5 sur 5
Versez les flèches à l'ail avec la marinade préparée et roulez immédiatement les bocaux. Retournez-les ensuite sur les couvercles, enveloppez-les dans une couverture chaude et, après refroidissement, transférez-les dans un lieu de stockage.

Mangez à votre santé !

 

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