Rouleau de meringue au fromage blanc
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Cuisine
européen
Teneur en calories
270,7 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
90 minutes
Protéines *
7,4 grammes
Graisses *
10,4 g
Les glucides*
52,2 g
Ce rouleau de meringue est devenu populaire pour sa facilité de préparation. La crème à base de fromage blanc rendra le dessert très tendre et aéré. Le rouleau se marie bien avec le sirop de baies. Le plat sera digne d'une table de fête.
Ingrédients
Processus de cuisson
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier cuisson. Mettre la meringue cuite en une couche uniforme sur une plaque à pâtisserie et lisser la surface avec une spatule. Cuire le gâteau meringué au four à 150°C pendant 30-40 minutes. Pour vérifier l'état de préparation, appuyez sur le gâteau avec votre doigt. Si la croûte craque en même temps, alors le gâteau est prêt.
Mangez à votre santé !