Jus de carotte à l'orange pour l'hiver
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Cuisine
russe
Teneur en calories
47,7 kcal
Portions
2,5 litres
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
0,4 grammes
Graisses *
gr.
Les glucides*
16 grammes
Les carottes sont un légume sain et peu coûteux que l'on peut trouver sur les étagères de tous les magasins et marchés. Les carottes peuvent être utilisées pour faire une grande variété d'aliments et de boissons. Je veux proposer une recette pour un délicieux jus vitaminé de carottes et d'oranges pour l'hiver. La boisson est de couleur vive et équilibrée en goût et en arôme.
Ingrédients
Processus de cuisson
Ajoutez la quantité requise de sucre cristallisé au jus obtenu et versez la quantité d'eau potable indiquée dans la recette, puis mélangez soigneusement. Préparez les pots. Rincez-les soigneusement à l'eau tiède, puis stérilisez-les au micro-ondes, au four ou au bain-marie. Versez de l'eau bouillante sur les couvercles ou faites bouillir dans une casserole.
Versez le jus obtenu dans des pots stériles. Couvrir avec des couvercles stériles, puis placer dans une casserole à fond épais avec un torchon. Versez de l'eau tiède sur les cintres des bocaux. Mettez la casserole avec le contenu sur feu moyen et portez à ébullition, puis baissez le feu et stérilisez le jus pendant 10-15 minutes.
