Casserole de viande à base de purée de pommes de terre et de viande hachée

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Cuisine russe
Teneur en calories 78,6 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 4,7 grammes
Graisses * 8,2 grammes
Les glucides* 3,2 grammes
Casserole de viande à base de purée de pommes de terre et de viande hachée

La casserole de viande avec purée de pommes de terre est un plat incroyablement savoureux et appétissant pour toute la famille. Très nutritif et rassasiant, il est bon à préparer pour le déjeuner ou le dîner. Les animaux n'auront certainement pas faim !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Eplucher et faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée. Écrasez la purée de pommes de terre, ajoutez le lait, les œufs et le beurre, remuez.
étape 2 sur 6
Eplucher l'oignon et le couper en petits carrés. Nous le faisons sauter dans de l'huile végétale pour que l'oignon devienne doux et doré.
étape 3 sur 6
Dans 10 minutes. ajouter la viande hachée à l'oignon, ajouter les épices (origan, coriandre, poivre noir) et le sel, bien mélanger et faire frire pendant 5 minutes.
étape 4 sur 6
Trois fromages à l'aide d'une râpe grossière.
étape 5 sur 6
Et nous passons l'ail dans une presse et l'ajoutons à la viande hachée.
étape 6 sur 6
Mettez les ingrédients dans un plat allant au four graissé avec de l'huile végétale. Disposer immédiatement 0,5 partie de purée de pommes de terre en une couche uniforme, puis enrober de crème sure, de viande hachée, enrober à nouveau de crème sure et faire une couche de purée de pommes de terre et saupoudrer le dessus de fromage. Nous mettons le plat au four et cuisons pendant 30 à 40 minutes. à une température de 180 degrés.

Bon appétit!

 

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