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Beurre mariné non pelé en pots pour l'hiver

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Cuisine russe
Teneur en calories 141 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 1,6 grammes
Graisses * 0,7 g
Les glucides* 34,5 grammes
* par 100 gr. produit
Beurre mariné non pelé en pots pour l'hiver
Teneur

Les huiles, cuites sans le nettoyage habituel, sont originales et riches en goût. Le produit n'aura pas un goût amer si vous suivez des règles de cuisson simples. Essayez une recette simple de récolte d'hiver.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Nous trions l'huile des feuilles et des branches, puis la faisons bouillir une fois dans de l'eau propre. Pour éviter que le produit ne noircisse pendant la cuisson et ne devienne amer, vous pouvez immédiatement ajouter une demi-cuillère à café d'acide citrique.
étape 2 sur 4
Réserver les champignons bouillis et commencer à préparer la marinade. Versez le sel et le sucre dans un litre d'eau, ajoutez l'ail, les feuilles de laurier et le poivre. On fait bouillir.
étape 3 sur 4
Lorsque la marinade commence à bouillir, vous pouvez y plonger les champignons. Ensuite, faites cuire la pièce à feu moyen pendant 20 minutes. Ajouter de l'essence.
étape 4 sur 4
Les bolets marinés sont prêts. Nous stérilisons les boîtes à l'avance et distribuons la pièce dessus. Conserver dans un endroit frais.

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