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Okrochka au sprat

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Cuisine russe
Teneur en calories 97,9 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 5 grammes
Graisses * 6,1 grammes
Les glucides* 8,1 grammes
* par 100 gr. produit
Okrochka au sprat
Teneur

Ce plat intéressera sans aucun doute les vrais gourmets et amateurs d'expériences culinaires. L'okroshka au sprat peut être préparée à base d'eau et de kvas, dans les deux cas, elle s'avère très savoureuse. Essayez et évaluez par vous-même.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Faire bouillir les pommes de terre et les œufs, laisser refroidir, peler et couper en cubes.
étape 2 sur 4
Lavez les concombres et les radis et coupez-les en fines lamelles.
étape 3 sur 4
Mettez les ingrédients de l'okroshka hachés dans un bol, ajoutez-y le sprat avec la sauce.
étape 4 sur 4
Versez le contenu d'un bol avec du kvas refroidi, remuez. Salez au goût, ajoutez la crème sure et la moutarde.

Bon appétit!

 

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