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Okrochka aux tomates

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Cuisine russe
Teneur en calories 107,3 ​​kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 6,8 g
Graisses * 5,7 grammes
Les glucides* 8,2 grammes
* par 100 gr. produit
Okrochka aux tomates
Teneur

L'okroshka bien réfrigérée peut être préparée de différentes manières. Essayez un plat infusé à la tomate pour votre dîner en famille. Les légumes ajouteront une acidité originale et agréable au goût.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Faire bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée. Broyer le poulet et le concombre refroidis. La viande peut être remplacée par de la saucisse ou du jambon. Optionnel.
étape 2 sur 6
Faire bouillir les pommes de terre. Nous le coupons en cubes avec des tomates. Nous le mettons avec le reste des produits.
étape 3 sur 6
Faire bouillir des œufs. Nous les avons coupés pour l'okroshka. Broyer les verts.
étape 4 sur 6
Ajouter la crème sure et la moutarde. Ce dernier est mieux choisi pas trop pointu.
étape 5 sur 6
Remplissez les ingrédients avec de l'eau minérale. Mélanger et mettre au réfrigérateur pendant un moment.
étape 6 sur 6
L'okroshka réfrigérée peut être servie à table, garnie de tranches de tomates.

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