Crêpes de courgettes pour un enfant d'un an
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Cuisine
russe
Teneur en calories
280,7 kcal
Portions
5 ports.
Temps de cuisson
3h30
Protéines *
9,5 g
Graisses *
12,9 grammes
Les glucides*
52,7 grammes
Les crêpes à base de ce légume ont un goût très délicat, elles sont donc idéales pour les aliments pour bébés. Il est important de choisir des produits de qualité, car le bébé est encore petit. Vous devez faire frire les crêpes très peu de temps, mais ne les faire dorer qu'un peu dans une poêle. Vous pouvez faire des crêpes au four.
Ingrédients
Processus de cuisson
Faire tremper les courgettes dans l'eau froide pendant 3 heures. Ensuite, lavez-le soigneusement, retirez les pointes des deux côtés et épluchez le légume. Les jeunes courgettes n'ont pas besoin d'être pelées. Broyer la quantité requise de courgettes dans une râpe fine, mettre dans un bol, saupoudrer de sel et laisser reposer 15 minutes. Égoutter le jus de courge.
Bon appétit!