Crêpes de courgettes à la vapeur

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Cuisine russe
Teneur en calories 105,2 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 5,7 grammes
Graisses * 0,5 grammes
Les glucides* 19,4 g
Crêpes de courgettes à la vapeur

Les plats de courgettes sont un aliment diététique, ils peuvent être préparés pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, en accompagnement ou en plat principal. Ce légume a un effet positif sur le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, aide à éliminer les toxines. Et l'ail aidera à souligner le goût des courgettes.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Rincez les courgettes, épluchez-les et râpez-les sur une râpe moyenne.
étape 2 sur 4
Ajouter le sel, les protéines, l'ail haché et la farine aux courgettes, bien mélanger. La pâte à crêpes est prête.
étape 3 sur 4
Lubrifiez le plat à vapeur avec de l'huile. Formez des galettes à partir de la pâte de courgettes et placez-les dans un moule à une courte distance les unes des autres.
étape 4 sur 4
Cuire les crêpes au bain-marie pendant 15 minutes. Vous obtiendrez un excellent repas diététique qui peut être donné aux adultes et aux enfants.

Bon appétit!

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