Crêpes au kéfir sans soda

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Cuisine russe
Teneur en calories 249 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 10,4 g
Graisses * 7,7 g
Les glucides* 52,1 grammes
Crêpes au kéfir sans soda

Quoi de mieux que des crêpes tendres et moelleuses pour le petit déjeuner. Malgré l'excellent goût de ce plat, il est très facile à préparer, au cours duquel vous n'avez besoin que des produits que l'on peut trouver dans le réfrigérateur de toute femme au foyer.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Nous prenons un bol profond. Nous conduisons dans les œufs et versons la quantité de sucre requise.
étape 2 sur 6
Mélangez bien le tout, puis versez le kéfir et mélangez à nouveau. La masse résultante doit être légèrement réchauffée en la plaçant au micro-ondes pendant quelques minutes.
étape 3 sur 6
Ensuite, nous prenons la quantité de farine requise et la passons à travers un tamis, puis l'envoyons à la masse totale.
étape 4 sur 6
Mélangez le tout, puis ajoutez un quart de cuillère à café de bicarbonate de soude et une cuillère à soupe d'huile végétale. Commençons à frire.
étape 5 sur 6
Former des crêpes dans une poêle préchauffée et les faire frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
étape 6 sur 6
Les crêpes sont prêtes. Nous vous recommandons de servir avec de la crème sure ou de la confiture.

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