Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠ Collations
  3. ➠ Collations
  4. ➠ Crêpes au kéfir sans oeufs

Crêpes au kéfir sans oeufs

0
1067
Cuisine russe
Teneur en calories 212,3 kcal
Portions 5 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 4,3 grammes
Graisses * 4,4 grammes
Les glucides* 52,3 g
* par 100 gr. produit
Crêpes au kéfir sans oeufs
Teneur

Si vous voulez soudainement des produits de boulangerie frais - par exemple, des crêpes ou des crêpes, mais qu'il n'y a pas d'œufs dans la maison - alors notre recette de crêpes au kéfir sans œufs viendra à votre aide. Des crêpes très simples et délicieuses seront sur votre table en seulement une demi-heure - essayez-le.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Préparez tous les ingrédients nécessaires pour faire les crêpes sur la table avant de commencer à faire les crêpes.
étape 2 sur 5
Verser le kéfir dans un bol, ajouter le bicarbonate de soude et bien mélanger. Ébouillantez ensuite le citron avec de l'eau bouillante et râpez son zeste sur une râpe fine. Ajoutez également le jus et le zeste de citron au kéfir. N'oubliez pas non plus le sucre.
étape 3 sur 5
Commencez à tamiser progressivement la farine dans le mélange de kéfir, tout en mélangeant bien le mélange en même temps.
étape 4 sur 5
Bien pétrir la pâte finie pour éviter la formation de grumeaux dans la pâte, et ajouter un peu plus de farine si nécessaire.
étape 5 sur 5
Dans une poêle préchauffée avec une petite quantité d'huile végétale, étaler la pâte en portions à l'aide d'une cuillère à soupe et faire frire des deux côtés jusqu'à tendreté.

Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *