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Crêpes au kéfir à la banane

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Cuisine russe

Teneur en calories 250,8 kcal

Portions 8 ports.

Temps de cuisson 30 minutes.

Protéines * 8,2 grammes

Graisses * 4,9 grammes

Les glucides* 46,7 g

Teneur

Quel est le petit déjeuner parfait ? Bien sûr, ce sont des crêpes tendres, juste retirées de la poêle. Aujourd'hui, il existe un grand nombre d'options pour faire des crêpes, mais les crêpes au kéfir sont en tête en termes de popularité. Il vaut la peine de dire que la recette du petit-déjeuner parfait présentée à votre attention a sa propre saveur - un agréable goût de banane.

Ingrédients

Banane 1 PC. Farine de blé 200 grammes Kéfir 250g Œuf 1 PC. Sucre en poudre 4 cuillères à soupe Bicarbonate de soude 0,25 cuillère à café Le sel 1 pincée

Processus de cuisson

Versez un verre de kéfir dans un récipient séparé et versez un quart de cuillère à café de soda.

Combinez la masse obtenue avec l'œuf et le sucre. Mélangez le tout soigneusement. Ensuite, nous y envoyons un verre de farine de blé.

Ensuite, vous devez peler la banane et la couper en tranches.

Mélanger la banane hachée avec la pâte. Bien mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. Ensuite, nous procédons à la friture des crêpes dans une poêle préchauffée avec une petite quantité d'huile végétale. Au moment de servir, le miel ou la confiture seront un excellent ajout aux crêpes.