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Crêpes au kéfir à la semoule

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Cuisine russe

Teneur en calories 258,2 kcal

Portions 10 ports.

Temps de cuisson 25 minutes

Protéines * 10 grammes

Graisses * 9 grammes

Les glucides* 55,5 grammes

Teneur

Les aliments sucrés se marient si bien avec les petits déjeuners en famille. Essayez les crêpes à la semoule originales pour votre thé. Avec l'aide de céréales, le plat s'avère croustillant et doré.

Ingrédients

La semoule 1 cuillère à soupe. Kéfir 1 cuillère à soupe. Œuf 1 PC. Des biscuits 3 cuillères à soupe Sucre en poudre 2 cuillères à soupe Levure chimique 1 cuillère à café Huile végétale pour la friture

Processus de cuisson

Verser la semoule, la levure chimique et le sucre avec le kéfir. Bien mélanger et laisser infuser 15 minutes. Ajoutez ensuite l'œuf, les biscuits écrasés et mélangez à nouveau la pâte jusqu'à consistance lisse.

Préchauffer une poêle avec de l'huile végétale. Mettez les crêpes avec une cuillère et faites-les frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Nous écartons la pâte les unes des autres, car elle s'étalera et grandira.