Crêpes au lait avec saucisse, tomates et fromage
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Cuisine
russe
Teneur en calories
168,2 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
35 minutes
Protéines *
11,3 grammes
Graisses *
12,6 grammes
Les glucides*
20,3 g
Je voudrais offrir une merveilleuse version d'un délicieux et copieux petit-déjeuner du dimanche. Les crêpes aux saucisses, tomates et fromage, cuites dans du lait, ont le goût d'une petite pizza et sont très appréciées des enfants et des adultes. Préparez ces crêpes pour votre famille.
Ingrédients
Processus de cuisson
Sortir le lait et les œufs de poule du réfrigérateur et réchauffer un peu à température ambiante. Casser les œufs de poule dans un bol profond. Assaisonner avec du sel, puis battre avec un mélangeur ou un fouet jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter le lait préchauffé au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit chaud et bien mélanger.
Faites bien chauffer une poêle à fond épais à feu moyen. Versez ensuite une petite quantité d'huile végétale. Avec une cuillère à soupe, déposer délicatement la pâte en remplissant tout le moule. Lorsque les bords sont dorés, à l'aide d'une spatule ou de deux fourchettes, retournez les crêpes de l'autre côté et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient délicieusement dorées.
Bon appétit!