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Beignets à l'eau sans levure

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Cuisine européen

Teneur en calories 293,5 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 30 minutes.

Protéines * 13,8 g

Graisses * 13 grammes

Les glucides* 37,8 g

Teneur

Les crêpes sont une option de petit-déjeuner rapide et polyvalente pour toute la famille. Le plat peut être cuit même avec de l'eau et sans levure, ce qui simplifiera encore plus le processus de cuisson. Vous aurez besoin de l'ensemble minimum de produits que tout le monde a à la maison.

Ingrédients

Farine de blé 1 cuillère à soupe. L'eau 150 ml. Œuf 2 pièces Sucre en poudre 2 cuillères à soupe Le sel 1 pincée Bicarbonate de soude (assorti au vinaigre) 1 cuillère à café Huile végétale pour la friture

Processus de cuisson

Pétrir la pâte à crêpes. Tamiser la farine avec le sel et le sucre dans un bol profond.

Ensuite, nous remplissons le tout d'eau froide. Ici, nous cassons les œufs et ajoutons du soda, éteint par une morsure.

Battre la masse au fouet jusqu'à disparition des grumeaux et obtention d'une homogénéité.

Nous chauffons une poêle dans laquelle nous versons de l'huile végétale.

Déposez la pâte à crêpes. Faire frire de chaque côté jusqu'à tendreté et un léger rougissement.

Les crêpes prêtes à l'emploi dans de l'eau sans levure peuvent être servies chaudes, en ajoutant de la crème sure ou de la confiture au plat. Bon appétit!