Champignons coréens - une recette simple avec des photos étape par étape

Cuisine asiatique

Teneur en calories 102,9 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 10h.

Protéines * 1,4 grammes

Graisses * 6,4 grammes

Les glucides* 26 grammes

Teneur

Les champignons coréens au miel sont un plat délicieux qui peut être préparé très rapidement ! Toutes quelques heures et devant vous des champignons juteux et appétissants, qui disparaissent très rapidement de la table! Tout simplement délicieux !

Nous lavons les champignons et les nettoyons des débris. Nous les coupons en morceaux.

Nous mettons l'eau sur le feu et la portons à ébullition. Nous envoyons les champignons dans la poêle et cuisons pendant 5-7 minutes. et égouttez l'eau dans une passoire.

Épluchez l'oignon et coupez-le en demi-rondelles.

On met l'oignon au fond du récipient dans lequel on va faire mariner les champignons. On y met des champignons, des feuilles de laurier, du poivre et du sel. Remplissez le tout de vinaigre et 6 c. l'eau. Recouvrez le tout de gaze et appuyez dessus avec une presse.

Mettez les champignons au réfrigérateur pendant 8 heures.Avant de servir, saupoudrez les champignons d'oignons verts hachés.

Champignons au miel en coréen

Ingrédients

Processus de cuisson

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