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Pommes de terre bouillies frites sur le gril

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Cuisine caucasien
Teneur en calories 68 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 1,8 grammes
Graisses * 7,5 grammes
Les glucides* 10,7 g
* par 100 gr. produit
Pommes de terre bouillies frites sur le gril
Teneur

Les pommes de terre grillées sont un plat délicieux qui est presque un incontournable pour un pique-nique en plein air. Cette recette contient un petit secret - pour une cuisson rapide des pommes de terre sur du charbon de bois, vous devez d'abord les faire bouillir à la maison dans leur uniforme. Cela accélérera considérablement la préparation du plat sur le gril.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Rincez abondamment les pommes de terre. Mettez les pommes de terre lavées dans une casserole, versez la quantité d'eau requise et mettez le feu. Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites.
étape 2 sur 4
Retirer les pommes de terre presque finies du feu et refroidir. Ensuite, il doit être épluché.
étape 3 sur 4
Saupoudrer les pommes de terre épluchées de sel et de poivre moulu. Ajoutez-y de l'huile végétale. Remuez les pommes de terre pour que chaque fruit soit recouvert d'épices et d'huile.
étape 4 sur 4
Après cela, saupoudrez les pommes de terre d'herbes hachées, mélangez et enfilez sur des brochettes. Nous envoyons des pommes de terre à cuire sur le gril. Lorsque les pommes de terre sont suffisamment dorées de tous les côtés, retirez-les des braises. Le plat est prêt, vous pouvez vous servir !

Bon appétit!

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