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Bâtonnets de courgettes dans la pâte

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Cuisine européen

Teneur en calories 194 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 30 minutes.

Protéines * 8,1 grammes

Graisses * 5,3 grammes

Les glucides* 29 grammes

Teneur

Les bâtonnets de courgettes en pâte sont une version simple et originale d'un goûter d'été qui ne demande pas beaucoup de temps de cuisson. Les bâtonnets sains parfumés et croustillants prêts à l'emploi se marient bien avec toutes les sauces, ils plairont donc certainement aux enfants et aux adultes.

Ingrédients

Courgette 1 PC. Œuf 3 pièces. Farine de blé 4 cuillères à soupe. Le sel 0,5 cuillère à café Curcuma 0,25 cuillère à café Basilic séché 0,25 cuillère à café Paprika 1 pincée Légumes verts 1 paquet

Processus de cuisson

Lavez les courgettes, épluchez-les. Extraire les graines des courgettes à l'aide d'une cuillère à soupe, couper les courgettes en lamelles au hasard. Nous étalons les courgettes tranchées dans un récipient profond, ajoutons le curcuma, le basilic sec et le paprika, mélangeons soigneusement.

Versez la farine dans une assiette plate, roulez les courgettes dedans.

Dans un bol profond, battre un peu les œufs, y tremper les courgettes. Nous étalons les courgettes dans un tapis dans une poêle préchauffée avec de l'huile végétale. Faire frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.