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Crêpes au chocolat

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Cuisine américain
Teneur en calories 249 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 9,5 g
Graisses * 12,6 grammes
Les glucides* 43,2 g
* par 100 gr. produit
Crêpes au chocolat
Teneur

Pendant la période Maslenitsa, vous pouvez faire cuire non seulement des crêpes traditionnelles fines et épaisses, mais également des crêpes avec des crêpes. Nous vous suggérons d'essayer des crêpes au chocolat avec des graines de sésame blanches. Il s'avère original et très savoureux, les graines de sésame craquent agréablement sur les dents et changent la texture habituelle des crêpes.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Casser le chocolat dans une casserole, y hacher le beurre. Dissoudre le mélange à feu doux, remuer et verser dans un bol, laisser refroidir. Envoyez-y du sel, du sucre cristallisé, enfoncez-y un œuf. Bien mélanger le tout avec une fourchette ou un fouet.
étape 2 sur 6
Faites chauffer le lait jusqu'à ce qu'il soit à peine tiède, versez-le dans le mélange et battez.
étape 3 sur 6
Tamiser deux fois la farine avec la levure chimique, verser dans la pâte. Versez-y les graines de sésame blanches.
étape 4 sur 6
Préchauffer une poêle, verser un peu d'huile végétale au centre. Versez 2 cuillères à soupe. l. pâte à chocolat au centre du moule, la pâte prendra d'elle-même la forme nécessaire. Cuire les crêpes à feu doux.
étape 5 sur 6
Dès que des trous apparaissent dans les crêpes, elles doivent être retournées de l'autre côté et cuites jusqu'à tendreté.
étape 6 sur 6
Pliez les crêpes prêtes à l'emploi sous la forme d'une pile uniforme les unes sur les autres, versez du chocolat noir ou au lait fondu sur le dessus, vous pouvez verser sur la pâte de chocolat-noix fondue.

Bon appétit!

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