Fromage cottage de Pâques avec du lait concentré bouilli et du beurre
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Cuisine
russe
Teneur en calories
183 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
25 minutes
Protéines *
7,6 grammes
Graisses *
10 grammes
Les glucides*
20,3 g
Pâques du fromage cottage, avec du lait concentré bouilli et du beurre, fond dans la bouche. Sa consistance s'avère délicate, mais en même temps assez dense. Assurez-vous de conserver Pâques au réfrigérateur avant de servir, pendant au moins dix heures, afin que la forme du dessert gagne en stabilité, et le sérum de verre supplémentaire.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous recouvrons la boîte à pâte de l'intérieur avec de la gaze pliée en deux couches. Nous le remplissons avec la masse de caillé préparée. Nous soulevons les bords de la gaze, la superposons et fermons la masse de caillé de cette manière. Vous pouvez mettre une soucoupe dessus ou découper un morceau de carton. Et puis on met la charge à l'étage - un bidon d'eau, par exemple. Nous mettons le paso-box avec la charge au réfrigérateur pendant dix à douze heures. La masse de caillé devrait devenir plus dense. Tout d'abord, placez une assiette sous la casserole de Pâques pour égoutter le lactosérum.
Bon appétit!