Poivron à la sauce tomate sans vinaigre
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Cuisine
russe
Teneur en calories
66,4 kcal
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
90 minutes
Protéines *
0,6 g
Graisses *
4,1 grammes
Les glucides*
16,8 g
C'est une recette pour ceux qui n'aiment pas les flans de vinaigre. Pour la fiabilité de la conservation de cette collation, vous pouvez y ajouter de l'acide citrique, vous pouvez faire mijoter le poivre pendant une heure et vous pouvez stériliser la pièce dans des bocaux. Dans cette recette, vous êtes invité à ajouter du citron au poivre. Pour une collation lumineuse et riche, vous devez prendre des tomates et des poivrons sucrés et charnus. Cuisson sans stérilisation.
Ingrédients
Processus de cuisson
Transférez les morceaux de poivre dans des pots pré-stérilisés et remplissez-les de sauce tomate chaude, en remplissant les pots jusqu'au sommet. Roulez ensuite les bocaux, retournez-les sur les couvercles et laissez refroidir sous n'importe quel "manteau de fourrure". Conservez les poivrons dans un endroit frais et sombre.
Bons blancs !