Tarte Surgelée Au Sable Aux Cerises
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
226,4 kcal
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
75 minutes
Protéines *
5 grammes
Graisses *
2,9 grammes
Les glucides*
50,3 g
Ce gâteau plaira à ceux qui aiment la confiture de baies, riche, épaisse et sucrée. Parfait comme dessert sur une table de fête, et comme collation matinale pour le thé ou le café.
Ingrédients
Processus de cuisson
Remuez tous les ingrédients avec une fourchette, comme si vous les frotiez contre les parois du bol, jusqu'à ce que vous obteniez des miettes. Il est préférable de ne pas pétrir cette pâte avec les mains afin que le beurre ne commence pas à fondre activement à cause de la chaleur. Ajouter de l'eau froide à la chapelure obtenue et bien mélanger avec une fourchette.
Sortez le reste de la pâte du réfrigérateur, mélangez avec les parures et roulez en une couche, mais pas aussi épaisse que pour la base. Découpez des décorations pour le gâteau à votre guise, vous pouvez utiliser des couteaux bouclés et des boutures pour cela, mais vous pouvez vous en tirer avec un couteau ordinaire si vous n'avez rien de tel sous la main. Posez la décoration sur la garniture aux cerises et pincez légèrement sur les bords pour la relier aux côtés. Pour un dessus croustillant, la pâte peut être badigeonnée d'un œuf battu et saupoudrée d'un peu de sucre.
