Tarte aux fraises à la pâte de levure feuilletée
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
257 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
6,9 grammes
Graisses *
15,9 grammes
Les glucides*
38,2 g
La pâte à levure feuilletée est idéale pour les tartes. Une fois cuit, il devient moelleux et moelleux. Si vous suivez le schéma, mais que vous voulez en même temps vraiment un dessert, alors faites attention à la pâte feuilletée à la levure, car moins d'huile est utilisée pour sa production que pour la pâte sans levure.
Ingrédients
Processus de cuisson
Décongeler légèrement la pâte feuilletée à la levure. Placez-le sur du papier sulfurisé pour un transfert facile sur une plaque à pâtisserie et roulez-le en une couche rectangulaire. L'épaisseur de la pâte doit être d'environ 1 cm.Faites des entailles sur les côtés de la feuille de pâte rectangulaire (voir photo). Placez la confiture de fraises au centre et répartissez-la uniformément.
Couvrir la garniture à tarte avec les bandes latérales. Faites-le avec un léger angle. Cela rendra le gâteau plus joli. Badigeonner la surface du gâteau de jaune d'œuf pour qu'il soit doré après la cuisson. Placer une plaque à pâtisserie avec une tarte à mi-hauteur d'un four préchauffé à 190°C et enfourner pendant environ une demi-heure.
Bon appétit!