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Tarte à la rhubarbe et meringuée

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Cuisine européen

Teneur en calories 125,3 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 140 minutes

Protéines * 5,4 grammes

Graisses * 5,6 grammes

Les glucides* 22,6 grammes

Teneur

La tarte délicate à la rhubarbe et à la meringue est parfaite pour les fêtes et le thé fait maison. La recette de cuisson originale étonnera votre maison et vos invités.

Ingrédients

Rhubarbe 12 pièces Le beurre 120g Sucre en poudre 1,5 cuillère à soupe. Œuf 3 pièces. Lait de vache 3 cuillères à soupe Levure chimique 0,5 cuillère à café Le sel 1 pincée

Processus de cuisson

Mélanger la farine, la levure chimique, un verre de sucre et le sel. Nous mélangeons.

Séparez les jaunes des blancs. Nous laissons ce dernier pour la meringue, ajoutons les jaunes au mélange sec avec de l'huile végétale. Remuer jusqu'à consistance lisse.