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Pilaf de boulgour au porc dans une poêle

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Cuisine Est

Teneur en calories 169,9 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 7 grammes

Graisses * 15,6 grammes

Les glucides* 19,7 g

Pilaf de boulgour au porc dans une poêle

Teneur

Le pilaf maison délicat et délicieux est fait de porc et de boulgour friable. Découvrez une recette rapide et amusante pour votre déjeuner ou votre dîner.

Ingrédients

Porc 1 kg Boulgour 3 cuillères à soupe. Oignon 3 pièces. Carotte 1 PC. Ail 1 PC. Le sel goût Assaisonnement (facultatif) goût Persil 1 paquet Huile végétale pour la friture

Processus de cuisson

Nous préparerons les produits nécessaires pour le pilaf. Nous lavons le boulgour, lavons le porc à l'avance, épluchons les légumes.

Coupez ensuite la viande en morceaux de taille moyenne.

Mettez le porc dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale. Nous faisons frire le produit jusqu'à ce qu'il rougisse.

Hacher l'oignon et râper les carottes. Laisser les gousses d'ail entières.

Ajouter les oignons, les carottes, le sel et les épices. Nous avons également mis du boulgour ici. Remplissez les aliments avec de l'eau et laissez mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes.