Pilaf d'orge dans une mijoteuse Redmond
0
1231
Cuisine
Est
Teneur en calories
159,1 kcal
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
80 minutes
Protéines *
6,4 grammes
Graisses *
10,2 g
Les glucides*
16,6 grammes
Le pilaf d'orge perlé, bien que sain et savoureux, est rarement cuisiné par les femmes au foyer, car elles reçoivent souvent une bouillie visqueuse au lieu d'un plat friable. Un bon pilaf d'orge perlé est mieux cuit dans n'importe quel modèle de multicuiseur Redmond, car ils ont un programme spécial Plov. L'orge pour le pilaf doit être trempée pendant plusieurs heures ou toute la nuit. De la viande au pilaf d'orge perlé, le porc est le mieux adapté. Cuisson du pilaf sans faire frire au préalable la viande avec des légumes.
Ingrédients
Processus de cuisson
Rincez plusieurs fois l'orge perlé préalablement trempée à l'eau froide et jetez-la dans une passoire pour que toute l'eau soit en verre. Disposez ensuite l'orge en une couche uniforme sur les légumes. Saupoudrez ensuite le plat à votre convenance de sel et d'épices à pilaf. Mettez 1,5 cuillères à soupe de beurre sur le dessus.
Bon appétit!