Pilaf au boulgour et poulet dans une poêle

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Cuisine Est
Teneur en calories 189,1 kcal
Portions 5 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 13,6 grammes
Graisses * 11,6 grammes
Les glucides* 24,4 g
Pilaf au boulgour et poulet dans une poêle

Une variante inhabituelle du boulgour pilaf. Ce plat est facile à préparer. De plus, le boulgour possède un certain nombre de propriétés bénéfiques pour le corps.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Préparez tous les ingrédients requis selon la liste.
étape 2 sur 6
Eplucher les oignons et les carottes. Coupez l'oignon en demi-rondelles, râpez les carottes.
étape 3 sur 6
Lavez les ailes et coupez-les en morceaux au niveau des articulations.
étape 4 sur 6
Faire revenir le boulgour dans l'huile végétale. Le rinçage des gruaux n'est pas nécessaire.
étape 5 sur 6
Ajoutez des légumes hachés aux céréales, faites frire le tout ensemble. Ajoutez ensuite les ailes de poulet.
étape 6 sur 6
Ajouter le curcuma et le paprika, ajouter l'eau et laisser mijoter le pilaf à feu doux, à couvert. Lorsque le boulgour est gonflé, le pilaf est prêt, vous pouvez le servir sur la table.
Bon appétit!

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