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Pilaf au boeuf dans un plat en verre au four

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Cuisine Est
Teneur en calories 122,9 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 65 minutes
Protéines * 5,5 grammes
Graisses * 8,8 g
Les glucides* 24,1 grammes
* par 100 gr. produit
Pilaf au boeuf dans un plat en verre au four
Teneur

Le pilaf cuit au four a un goût riche et un excellent arôme. De plus, c'est un repas équilibré avec des protéines, des lipides et des fibres.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Coupez le bœuf en cubes, faites-le frire à feu vif jusqu'à ce qu'il soit doré.
étape 2 sur 5
Râpez les carottes sur une râpe grossière, hachez finement l'oignon.
étape 3 sur 5
Transférer la viande et les légumes sautés dans un plat en verre.
étape 4 sur 5
Versez le riz lavé dans le moule, ajoutez les épices, le sel et une tête d'ail entière. Versez de l'eau chaude sur le contenu du moule.
étape 5 sur 5
Couvrir le plat en verre avec un couvercle et le placer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 45 minutes. Servir le pilaf avec une salade ou des légumes marinés.

Bon appétit!
 

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