Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf aux cuisses de poulet dans une poêle

Pilaf aux cuisses de poulet dans une poêle

0
1314
Cuisine Est
Teneur en calories 114,4 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 65 minutes
Protéines * 7,7 g
Graisses * 7,1 grammes
Les glucides* 24 grammes
* par 100 gr. produit
Pilaf aux cuisses de poulet dans une poêle
Teneur

Ce plat combine les parties les plus savoureuses d'une carcasse de poulet avec du riz friable délicat. Le plat est magnifique et peut même être servi sur une table de fête.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Dans une poêle préchauffée, faire revenir les cuisses de poulet de tous les côtés à feu vif.
étape 2 sur 6
Eplucher les oignons et les carottes, les laver et les hacher grossièrement.
étape 3 sur 6
Lorsque les cuisses de poulet sont bien dorées, ajoutez les légumes et continuez à frire.
étape 4 sur 6
Lorsque l'oignon est presque prêt, mettez le riz dans la casserole, remuez. Ajouter le sel et les épices.
étape 5 sur 6
Versez ensuite l'eau, mettez la tête d'ail et les tomates cerises. Couvrir la casserole avec un couvercle et cuire le pilaf à feu doux pendant 20-25 minutes sans remuer.
étape 6 sur 6
Lorsque le pilaf est prêt, laissez infuser 10 minutes à couvert, puis servez.
Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *