Petits pains sans levure au lait

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Cuisine russe
Teneur en calories 203,8 kcal
Portions 3 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 9,8 g
Graisses * 6,7 g
Les glucides* 38,5 grammes
Petits pains sans levure au lait

Les petits pains maison luxuriants peuvent être préparés dans du lait sans utiliser de levure. La délicatesse ravira les proches et les invités avec un goût délicat et une apparence lumineuse. Servir le dessert pour le thé.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Tout d'abord, tamisez la farine avec la levure chimique à travers une passoire fine.
étape 2 sur 9
Ajouter le lait, un œuf et le beurre fondu au mélange sec. Bien pétrir la masse jusqu'à formation d'une masse homogène.
étape 3 sur 9
Divisez la pâte finie en 12 morceaux identiques, puis sculptez-en des boules lisses.
étape 4 sur 9
Rouler chaque boule en une fine couche de pâte. Enduire la surface avec le reste d'œuf battu.
étape 5 sur 9
Saupoudrer de sucre sur la zone enduite et rouler le produit dans un tube.
étape 6 sur 9
Pliez les tubes avec la garniture en deux. Nous faisons une coupe profonde le long de chaque pièce.
étape 7 sur 9
Avec nos mains, redressez doucement les parties coupées, formant une belle forme.
étape 8 sur 9
Nous étalons les blancs sur une plaque à pâtisserie avec du parchemin. Nous cuisons la délicatesse pendant 20 minutes à une température de 180 degrés.
étape 9 sur 9
Laissez refroidir légèrement les petits pains finis et servez-les avec une tasse de thé chaud. Bon appétit!

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