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Petits pains de Moscou dans une machine à pain

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Cuisine russe
Teneur en calories 294,4 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 150 minutes
Protéines * 8,2 grammes
Graisses * 9,2 g
Les glucides* 65,6 grammes
* par 100 gr. produit
Petits pains de Moscou dans une machine à pain
Teneur

La pâte dans la machine à pain est très bonne et de haute qualité. Les petits pains qui en découlent sont tout simplement incroyables! Lush, appétissant, délicieux! Un vrai délice !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous envoyons tous les ingrédients, lait, 1,5 œuf, eau, farine, levure, vanilline, sucre semoule dans le bol de la machine à pain. Nous réglons le mode "Pâte" dans le programme "Pain principal". Lorsque le signal retentit, laissez la pâte pendant 1,5 à 2 heures.
étape 2 sur 5
Pétrir la pâte et la diviser en 12 pâtons environ. Nous les roulons en rectangle.
étape 3 sur 5
Nous enduisons la pâte de beurre mou et roulons en flagelle. Maintenant, pliez-le en deux et faites une incision au milieu à partir du haut.
étape 4 sur 5
Nous retournons la pâte en une coupe, formant une forme de coeur.
étape 5 sur 5
Nous enduisons la plaque à pâtisserie d'huile végétale et déposons les petits pains, saupoudrons le dessus de cassonade et mettons au four pendant 30 à 35 minutes. et cuire à 180 degrés.

Bon appétit!

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