Tomates cerises au jus de pomme
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Cuisine
russe
Teneur en calories
59,6 kcal
Portions
2 p.
Temps de cuisson
80 minutes
Protéines *
0,4 grammes
Graisses *
gr.
Les glucides*
15,4 g
Si vous n'aimez pas utiliser le vinaigre dans vos préparations maison pour l'hiver, remplacez-le par du jus de pomme naturel. De plus, vous n'aurez pas besoin d'utiliser des herbes et des épices spéciales, et les tomates se révéleront très savoureuses et plairont aux adultes et aux enfants.
Ingrédients
Processus de cuisson
Stérilisez les boîtes pour conserver les tomates, faites bouillir les couvercles. Disposez les tomates dans des bocaux jusqu'au sommet, versez de l'eau bouillante dessus, couvrez les bocaux avec des couvercles et laissez reposer 10 minutes. Videz ensuite l'eau dans la casserole, faites-la bouillir et versez à nouveau sur les tomates pendant encore 10 minutes.
Videz l'eau des bidons dans l'évier, nous n'en aurons plus besoin. Maintenant, remplissez les pots de tomates de jus de pomme, ajoutez les gousses d'ail dans chaque pot au goût, ajoutez du sel et du sucre. Rouler les boîtes avec couvercles métalliques, les mettre à l'envers, couvrir d'une couverture et laisser refroidir dans cette position.
Bon appétit!