Tomates à l'aspirine et à la moutarde

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Cuisine russe
Teneur en calories 63,4 kilocalories
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 1,3 grammes
Graisses * 1,7 grammes
Les glucides* 16,1 grammes
Tomates à l'aspirine et à la moutarde

De délicieuses tomates légèrement salées sont appréciées de toute la famille. Les tomates cuites à la moutarde disparaissent particulièrement rapidement des assiettes. Par conséquent, il est préférable de faire plus de ces blancs tout de suite. Pour bien garder les coutures, ajoutez-y de l'aspirine. Cela n'affectera en rien le goût, mais les tomates tiendront tout l'hiver.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Laver les tomates et retirer les pétioles.
étape 2 sur 5
Nous mettons les tomates dans des bocaux stérilisés et y ajoutons une feuille de laurier et quelques gousses d'ail. Versez de l'eau bouillante sur les tomates et laissez l'eau reposer pendant 10 minutes.
étape 3 sur 5
Videz soigneusement l'eau dans la casserole. Versez-y le sucre et le sel et portez à ébullition.
étape 4 sur 5
Ajoutez de la moutarde à l'eau et laissez cuire encore 2-3 minutes.
étape 5 sur 5
Versez de l'eau dans des bocaux, ajoutez un comprimé d'aspirine dans chacun et roulez.

Bon appétit!

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