Tomates ouzbeks aux oignons
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Cuisine
Ouzbek
Teneur en calories
19 kcal
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
20 minutes.
Protéines *
1 gr.
Graisses *
0,1 g
Les glucides*
6,7 g
Achik-chuchuk est le deuxième nom du plat ouzbek. Cette salade est spéciale en ce qu'elle n'utilise aucune vinaigrette, seulement des épices, et le jus de légumes lui donne de la jutosité. Le plus souvent, l'apéritif est préparé pour le pilaf, mais cette salade sera également en parfaite harmonie avec d'autres plats chauds. Il est important que les ingrédients soient coupés en fines tranches, alors préparez un couteau bien aiguisé.
Ingrédients
Processus de cuisson
Bon appétit!