La manne orange maigre

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Cuisine russe
Teneur en calories 248,1 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 6 grammes
Graisses * 9 grammes
Les glucides* 50,9 g
La manne orange maigre

Certains amateurs de pâtisserie ont une intolérance aux produits laitiers. Je souhaite partager une recette intéressante et inhabituelle de manne orange maigre, qui peut être consommée par tout le monde, sans exception, bien sûr, si vous n'avez pas de réaction allergique au reste des ingrédients.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Lavez soigneusement les oranges, versez-les sur de l'eau bouillante, puis séchez-les avec du papier absorbant ou placez-les sur une serviette propre et sèche. À l'aide d'une râpe fine, retirez le zeste d'orange puis pressez le jus d'orange.
étape 2 sur 9
Faire tremper le pavot dans de l'eau chaude et laisser reposer environ 10-15 minutes.
étape 3 sur 9
Ensuite, égouttez-le à travers un tamis fin et broyez-le avec un mélangeur ou un hachoir à viande.
étape 4 sur 9
Ajoutez ensuite la semoule, tamisez la farine de blé, ajoutez le bicarbonate de soude, le sucre cristallisé, la vanilline et le zeste d'orange. Bien mélanger.
étape 5 sur 9
Ajouter le jus d'orange et l'huile végétale aux ingrédients secs.
étape 6 sur 9
Bien mélanger jusqu'à consistance lisse et uniforme.
étape 7 sur 9
Graisser un plat allant au four en métal avec une petite quantité d'huile végétale, répartir uniformément la pâte préparée. Placez la forme dans un four préchauffé à 180 degrés. Cuire la manne pendant environ 35-40 minutes. Vérifiez la préparation du dessert avec un cure-dent ou une brochette en bois. Il doit être complètement sec.
étape 8 sur 9
Une fois le temps écoulé, avec précaution, afin de ne pas vous brûler les mains, retirez le moule avec la manne du four. Laisser refroidir légèrement puis retirer du moule métallique. Saupoudrer la manne orange maigre refroidie de sucre en poudre. Couper le dessert en portions.
étape 9 sur 9
Servez ensuite avec vos boissons préférées.

Savourez des pâtisseries humides savoureuses !

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