Muffin au chocolat maigre dans une mijoteuse

Dans un bol, nous commençons à mélanger les ingrédients de notre gâteau, comme le cacao, la farine, la levure chimique, la vanilline. Si vous voulez que vos pâtisseries soient très aérées, passez le tout au tamis et remuez au préalable.

Prenez un autre bol et mélangez-y le sucre et le miel. Ajoutez-y ensuite de l'eau tiède. Remuez doucement cette masse pour dissoudre le miel et le sucre. Après cela, ajoutez de l'huile végétale et mélangez à nouveau le tout.

Nous combinons des ingrédients secs et liquides pour notre pâte. Le mélange résultant doit être très bien agité afin d'obtenir une uniformité de la pâte et d'éliminer tous les grumeaux.

Dans une poêle à frire sèche, nous devons faire frire les noix. Cela leur donne un arôme riche et un goût prononcé qui restera dans les produits de boulangerie. Vous pouvez également ajouter des raisins secs ou tout autre fruit sec que vous aimez.

Lubrifiez le bol de notre multicuiseur avec du beurre ou de l'huile végétale. C'est une étape très importante qui ne peut être ignorée ou oubliée ou votre cupcake sera ruiné. Versez la pâte finie dans un bol et sélectionnez le mode "Cuisson". Le gâteau doit être cuit dans une mijoteuse jusqu'au signal pendant 60 minutes. Nous sortons les produits de boulangerie finis du multicuiseur et les transférons dans une assiette. Vous pouvez décorer votre cupcake avec du sucre en poudre, des pépites diverses, des noix, des fruits secs. C'est une recette très simple mais incroyablement délicieuse. Mettre la bouilloire sur!