Confiture de fraises dans une mijoteuse

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Cuisine russe
Teneur en calories 220 kcal
Portions 0,7 l.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 0,8 grammes
Graisses * 0,4 grammes
Les glucides* 53,8 g
Confiture de fraises dans une mijoteuse

L'avènement de divers appareils ménagers multifonctionnels a considérablement simplifié le processus de préparation des flans pour l'hiver. Une confiture très aromatique et épaisse est obtenue à partir de fraises dans une mijoteuse.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Triez les fraises, retirez les queues vertes, lavez-les soigneusement et jetez-les dans une passoire pour que le liquide soit du verre.
étape 2 sur 4
Pour que la confiture ait une consistance uniforme, elle doit être cuite à partir de purée de baies. Pour ce faire, les baies peuvent être écrasées avec un écrasement ou hachées dans un mélangeur.
étape 3 sur 4
Transférez la purée de pommes de terre dans le bol du multicuiseur, ajoutez le sucre, remuez. Réglez le mode "Keep warm" sur le multicuiseur, attendez que le sucre soit complètement dissous dans la masse de baies. Sélectionnez ensuite le mode "Cuisson" et lancez la cuisson de la confiture. Vous n'avez pas besoin de fermer le couvercle du multicuiseur, de remuer périodiquement la confiture et de retirer la mousse. Lorsque le mélange bout, réglez le minuteur sur 15 minutes.
étape 4 sur 4
Stérilisez les pots de confiture et faites bouillir les couvercles. Répartir la confiture sur les pots et les fermer hermétiquement avec les couvercles. Et avant de servir de la confiture de fraises pour le thé, attendez quelques heures qu'elle refroidisse et épaississe.

Bon appétit!

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