Confiture de prunes aux cerises rouges pour l'hiver
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Cuisine
russe
Teneur en calories
276,9 kcal
Portions
2 p. l.
Temps de cuisson
25 minutes
Protéines *
0,3 g
Graisses *
gr.
Les glucides*
69,5 g
La confiture de prunes aux cerises rouges servira d'ajout aux crêpes, de couche rafraîchissante dans les gâteaux et simplement de dessert pour le thé. Il a un agréable goût aigre-doux et une riche couleur rouge pourpre. Et pour une consistance dense, ajoutez de la gelée en plus.
Ingrédients
Processus de cuisson
Placez la prune de cerise préparée dans un plat volumineux. Remplissez d'eau jusqu'à la surface, mettez-la sur la cuisinière. Fermer avec un couvercle et porter à ébullition. Cuire à la vapeur la prune de cerise à feu doux pendant cinq minutes. Ensuite, nous mettons les fruits sur une passoire et laissons légèrement refroidir.
Lavez et stérilisez les bocaux et les couvercles. Versez la confiture chaude finie dans des pots stériles. Nous serrons les couvercles, laissons refroidir complètement. Nous retirons la confiture pour la conserver en cave ou au réfrigérateur. Après refroidissement et refroidissement, la confiture s'épaissit.
Bon appétit!