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Confiture de pommes avec zeste

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Cuisine russe
Teneur en calories 320 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 100 minutes
Protéines * 1,3 grammes
Graisses * 0,5 grammes
Les glucides* 75,2 g
* par 100 gr. produit
Confiture de pommes avec zeste
Teneur

La confiture de pommes dans la peau s'avère non moins savoureuse et intéressante que sans elle. La délicatesse est très facile à préparer, adaptée à la pâtisserie et aux desserts.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Pour la confiture, il est bon d'utiliser des pommes dures et sucrées. Nous les lavons et les coupons en tranches, en nous débarrassant des graines. Mettez les morceaux de fruits dans une casserole profonde.
étape 2 sur 5
Versez de l'eau et du vinaigre de cidre de pomme dans les pommes. Bien mélanger.
étape 3 sur 5
Retirez le zeste du citron. Ajoutez-le au pot. Versez du sucre ici. Mélangez à nouveau le contenu.
étape 4 sur 5
Nous mettons la casserole sur le feu et attendons qu'elle bout, puis cuisons à feu doux pendant une heure et demie. Remuez périodiquement et assurez-vous que la confiture ne brûle pas. Ensuite, nous retirons du feu et versons dans des bocaux.
étape 5 sur 5
La confiture de pomme dans la peau est prête !

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