Enveloppes PP de pain pita au fromage

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Cuisine européen
Teneur en calories 188,5 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 9,8 g
Graisses * 10,7 g
Les glucides* 24,3 grammes
Enveloppes PP de pain pita au fromage

Si vous cherchez un petit-déjeuner ou une collation faible en calories, jetez un œil à cette recette simple et incroyablement délicieuse. Les amateurs de collations diététiques apprécieront certainement les enveloppes de pain pita au fromage.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Préparez tous les ingrédients dont vous avez besoin. Rincez soigneusement l'aneth à l'eau courante froide, puis secouez l'excès d'humidité. Hachez les légumes verts préparés avec un couteau tranchant et ajoutez-les à la garniture.
étape 2 sur 9
Coupez la quantité requise de fromage Brynza.
étape 3 sur 9
Et puis râpez un morceau sur une râpe grossière ou écrasez-le avec une fourchette. Placer dans un bol et ajouter les herbes hachées. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
étape 4 sur 9
Épluchez l'ail, rincez-le sous l'eau courante et hachez-le finement avec un couteau ou passez-le à la presse dans un petit bol. Ajoutez la quantité requise de yaourt nature. Assaisonner avec du sel et du poivre noir au goût. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
étape 5 sur 9
Coupez une feuille de lavash arménien en plusieurs morceaux rectangulaires, selon la taille. Placer sur un plan de travail propre.
étape 6 sur 9
Badigeonner ensuite avec la sauce préparée, en étalant la sauce uniformément au centre.
étape 7 sur 9
Placer la garniture préparée au centre du pain pita.
étape 8 sur 9
Pliez délicatement avec une enveloppe en ramenant les bords vers le centre. Formez le reste des enveloppes de cette façon.
étape 9 sur 9
Faites bien chauffer une poêle à fond épais à feu maximum. Réduire le feu à doux. Disposer les enveloppes cuites et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes des deux côtés dans une poêle sèche. Placer les triangles finis sur un plat de service ou une grande assiette de service et servir.

Bon appétit!

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