Lasagne lavash PP
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Cuisine
italien
Teneur en calories
209,5 kcal
Portions
5 ports.
Temps de cuisson
70 minutes
Protéines *
9,4 grammes
Graisses *
10,3 g
Les glucides*
21 grammes
Faire des lasagnes sans feuilles de lasagne, c'est facile ! Les feuilles de lasagne peuvent être facilement remplacées par des feuilles de lavash. Cela n'affectera pas du tout le goût et réduira considérablement le temps de cuisson. Et à la fin, nous obtiendrons la même lasagne savoureuse, aromatique et juteuse que vous et votre famille aimerez.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous nettoyons l'oignon, rinçons et coupons en petits cubes. Nous avons étalé pour faire sauter dans une poêle préchauffée avec de l'huile d'olive. Après cela, mettez la viande hachée sur l'oignon, salez, poivrez et faites cuire sous le couvercle jusqu'à tendreté, sans oublier de remuer de temps en temps.
Ajouter le lait dans la casserole et bien mélanger avec un fouet jusqu'à ce que la masse soit complètement homogène. Cuire la sauce à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à épaississement. Après cela, ajoutez du sel, de la muscade et 50 grammes de fromage finement râpé à la sauce. Bien mélanger et retirer du feu.
Nous commençons à assembler les lasagnes : mettez une feuille de pain pita sur le fond du moule graissé à l'huile d'olive. Lubrifiez-le avec de la sauce béchamel et étalez la viande hachée. Couvrir la viande hachée avec la prochaine feuille de pain pita et ainsi superposer toutes les feuilles de pain pita.
