Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠ Recettes du deuxième plat
  3. ➠ Deuxième cours pour chaque jour
  4. ➠ Lasagne lavash PP avec viande hachée

Lasagne lavash PP avec viande hachée

0
1284
Cuisine italien
Teneur en calories 118,7 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 75 minutes
Protéines * 7 grammes
Graisses * 4,6 grammes
Les glucides* 20 grammes
* par 100 gr. produit
Lasagne lavash PP avec viande hachée
Teneur

Pour tous ceux qui suivent leur régime et leur silhouette, je souhaite proposer une recette de lasagne saine et hypocalorique avec de la viande hachée à base de pain pita. Ce plat chaud deviendra votre préféré. La lasagne est juteuse et parfaite pour toute occasion festive.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 20
Avant de commencer à cuisiner, préparez tous les ingrédients dont vous avez besoin pour préparer une lasagne au pita lavash diététique hypocalorique avec de la viande hachée.
étape 2 sur 20
Eplucher les oignons et les hacher finement.
étape 3 sur 20
Faites bien chauffer une poêle à frire à feu doux, versez littéralement une goutte d'huile d'olive, ajoutez les oignons hachés et faites frire jusqu'à ce qu'ils ramollissent, en remuant de temps en temps.
étape 4 sur 20
Rincez le filet de poulet sous l'eau courante, puis séchez-le avec du papier absorbant ou des serviettes, coupez-le en petits morceaux et passez-le dans un hachoir à viande.
étape 5 sur 20
Mettez la viande hachée sur les oignons frits, faites-les frire en remuant de temps en temps.
étape 6 sur 20
Rincer la tige de céleri, éplucher et couper en petits morceaux.
étape 7 sur 20
Ajouter à la viande hachée sautée et remuer.
étape 8 sur 20
Rincez les poivrons, séchez-les et retirez soigneusement les graines et le cœur.
étape 9 sur 20
Coupez les poivrons pelés en lanières et mettez-les dans une casserole avec le reste des ingrédients, en remuant de temps en temps, faites frire pendant 5-7 minutes.
étape 10 sur 20
Rincez bien les tomates, séchez-les, enlevez la peau et le pédoncule. Peler l'ail. Placez les légumes dans un verre à mélangeur et utilisez un mélangeur à main pour broyer jusqu'à consistance lisse. Ajouter la pâte de tomate et battre avec un mélangeur.
étape 11 sur 20
Versez la sauce tomate préparée dans la poêle, ajoutez du sel, du poivre noir et un mélange d'herbes italiennes au goût. Bien mélanger et cuire à couvert jusqu'à ce que la garniture épaississe et que tout le liquide se soit évaporé.
étape 12 sur 20
Faire une sauce blanche diététique. Mélanger le kéfir faible en gras avec de la farine de blé et du beurre fondu. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse à l'aide d'un fouet. Au lieu de kéfir, vous pouvez utiliser du yaourt nature.
étape 13 sur 20
Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière.
étape 14 sur 20
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et badigeonner légèrement d'un peu d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau en silicone.
étape 15 sur 20
Disposez ensuite une feuille de pain pita et badigeonnez avec la sauce au kéfir préparée à l'aide d'un pinceau en silicone.
étape 16 sur 20
Ensuite, étalez la garniture à la viande en la répartissant uniformément sur toute la surface.
étape 17 sur 20
Saupoudrer d'un peu de fromage à pâte dure. Répétez les couches.
étape 18 sur 20
Disposez une feuille de pain pita dans la dernière couche.
étape 19 sur 20
Badigeonner de sauce au kéfir et saupoudrer de fromage haché. Placez la plaque de cuisson dans un four préchauffé à 180 degrés et faites cuire environ 30 minutes.
étape 20 sur 20
Une fois le temps écoulé, retirez délicatement la plaque de cuisson du four. Refroidir légèrement et couper les lasagnes en portions. Placer sur des assiettes. Servir la lasagne diététique aromatique au lavash avec de la viande hachée, garnir d'herbes fraîches si désiré.

Prendre plaisir!

 

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *