Muffins PP sur kéfir
0
7609
Cuisine
américain
Teneur en calories
370,7 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
10,5 g
Graisses *
22,3 grammes
Les glucides*
48,4 g
Pour les gourmands qui surveillent leur alimentation et leur forme, je suggère de préparer des muffins PP aromatiques, sains et hypocaloriques sur du kéfir. Les produits de boulangerie sont modérément sucrés et assez aérés. Une excellente option pour un délicieux petit-déjeuner diététique.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez le kéfir dans un bol, ajoutez le bicarbonate de soude et mélangez bien. Verser l'huile végétale. Ajoutez des œufs de poule, du miel, vos noix préférées après les avoir hachées et des flocons d'avoine. Triez les raisins secs, rincez-les bien à l'eau courante et laissez reposer un moment pour permettre l'excès d'humidité dans le verre. Verser ensuite dans la pâte. Bien mélanger.
Versez la quantité requise de sel, de vanilline, de cannelle et de muscade dans la pâte obtenue. Mélanger soigneusement avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse et homogène. Vous pouvez également utiliser un fouet ou une spatule en silicone. Remplir des moules en silicone de pâte toute faite aux 2/3 de leur hauteur, placer dans un four préchauffé à 180 degrés.
Bon appétit!