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Rouleau de lavash aux bâtonnets de crabe

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Cuisine européen
Teneur en calories 138,9 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 19,8 g
Graisses * 5,6 grammes
Les glucides* 14,7 g
* par 100 gr. produit
Rouleau de lavash aux bâtonnets de crabe
Teneur

Pour les amateurs de fruits de mer, je souhaite proposer une excellente recette simple qui deviendra une merveilleuse option d'apéritif froid. Le rouleau de lavash avec des bâtonnets de crabe plaira à tous ceux qui ne reconnaissent pas les aliments gras et qui adhèrent aux collations équilibrées. Le plat est préparé en un minimum de temps.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Coupez le chou chinois en fines lanières.
étape 2 sur 8
Retirez les bâtonnets de crabe de l'emballage, puis coupez-les en lanières.
étape 3 sur 8
Rincez soigneusement la quantité requise de radis à l'eau courante froide, puis secouez l'excès d'humidité.
étape 4 sur 8
Coupez les queues des radis et coupez les légumes en rondelles.
étape 5 sur 8
Placez une feuille de pain pita mince sans levure sur une surface de travail propre de la table de la cuisine. Lubrifiez le pain pita avec de la mayonnaise. Ajoutez ensuite le chou chinois, les radis, la quantité requise de carottes coréennes et les bâtonnets de crabe.
étape 6 sur 8
Rincez soigneusement l'aneth et les oignons verts sous l'eau courante, puis secouez l'excès d'humidité. Hacher les oignons verts et les placer sur la garniture. Hachez l'aneth ou placez les brins sur la garniture.
étape 7 sur 8
Rouler le rouleau aussi serré que possible. Ensuite, placez-les dans un sac en plastique ou enveloppez-les dans une pellicule plastique ou du papier d'aluminium et laissez tremper pendant environ 30 minutes.
étape 8 sur 8
Ensuite, coupez le pain pita en portions. Placez le rouleau de pita avec les bâtonnets de crabe sur un beau plat de service et servez.

Profitez d'une collation exceptionnellement lumineuse et délicate !

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