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Escalopes de poulet hachées hachées au four

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Cuisine européen de l'Est

Teneur en calories 77,4 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 7,2 grammes

Graisses * 4,5 grammes

Les glucides* 2,6 grammes

Escalopes de poulet hachées hachées au four

Teneur

Les hamburgers faits maison cuits au four sont juteux et appétissants. De plus, le plat est bon en ce sens qu'il ne vous oblige pas à rester debout devant la cuisinière pendant la cuisson. Vous gagnerez du temps et ferez plaisir à votre famille avec un déjeuner ou un dîner copieux.

Ingrédients

Poulet haché 0.5KG Courgette 1 PC. Oignon vert 1 paquet aneth 1 paquet Œuf 1 PC. Le sel goût

Processus de cuisson

Nous nettoyons au préalable le filet de poulet du film et de la graisse. Puis hachez-le finement. Pelez et hachez les oignons et les carottes. Pour les carottes, il est préférable d'utiliser une râpe à dents fines.

Mélanger le poulet haché et les légumes dans un bol profond. Ajoutez-y la crème sure, l'œuf, le sel et le poivre. Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient uniformément répartis. Vous pouvez donner un peu d'infusion à la viande hachée.

Nous formons des côtelettes de toute forme qui vous convient à partir de la masse résultante. Mettre dans un plat allant au four, préalablement huilé. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.